从4月5日起，微医集团即将开展主题为“春季肿瘤防治季”一系列活动，第一场“微医蓝，胃你来”全国抗癌日，胃肠关爱大型义诊活动即将拉开序幕。今日起，微医视野将每日放出一篇专家的胃肠道疾病相关科普文章，并陆续预告活动相关新闻，敬请期待！
人们常说的胃病，一般是指胃炎和十二指肠溃疡病。经常发生于40～50岁之间，男性多于女性。引起胃病的原因很多，包括遗传、环境、饮食、药物、细菌感染等，以及吸烟、酗酒。司机、三餐不定时的人员、办公室工作人员等的胃病发生率都很高。大多都是饮食不合理导致的。慢性胃炎应该吃什么？、选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。2、中医认为土豆具有健脾和胃、通利大便的功效，可辅助治疗习惯性便秘、慢性胃痛、皮肤湿疹等症。3、多吃富含维生素C的蔬菜水果。慢性胃炎饮食禁忌禁忌有哪些？、规律饮食：有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。要做到每餐食量适度，每餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。2、细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。3、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。 4、注意温度：胃部受凉后会使胃的功能受损，故要注意胃部保暖不要受寒。饮食的温度应以“不烫不凉”为度。5、避免刺激：不吸烟，少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。6、避免睡前进食：睡前进食不仅影响睡眠，而且会刺激胃酸分泌，容易诱发溃疡。推荐给胃炎患者的食谱萝卜粳米粥鲜萝卜汁00毫升，粳米00克。将萝卜洗净捣烂，取汁00毫升，同粳米一块加水毫升，煮为稀粥。早晚温热服用。主治因肝胃气滞引起的胃炎。
羊肉萝卜汤羊肉00克，苹果50克，豌豆00克，萝卜克，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。羊肉洗净，切成小方块，香菜洗净切成段待用。鸡蛋冰糖酒冰糖克，黄酒毫升，鸡蛋2枚。将冰糖与黄酒用文火煮沸后打入鸡蛋，搅匀，熬至呈焦黄色即成。每日3次，饭前服，每次20毫升。用于治胃痉挛。
胡椒炖猪肚猪肚个，白胡椒5克，生姜9克。白胡椒压碎，生姜切丝，共纳入洗净的猪肚内，用线扎紧，并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水，文火煨炖至熟，即可调味服食。饮汤吃肚，2~3日服次，连服3~5次。本文图片来源于网络，仅供参考。
专家介绍
唐文医院消化内科主治医师，硕士研究生，毕业于第三军医大学。擅长于肝炎、肝纤维化、各种重症肝炎、肝硬化、结核性腹膜炎、腹泻和感染性休克的治疗。发表文章0余篇。
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