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热证宜寒凉,寒证宜温热;五味入口,各有所归,甘入脾,辛入肺,咸入肾,苦入心,酸入肝

胆管癌与其他疾病一样,病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别辛味温散,如生姜、葱白;甘味和缓,如山药、芡实、饴糖;淡味渗利,如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩,如乌梅、山楂;咸味软坚,如海藻、昆布、牡蛎等

1、熟悉性味归属,强调辨证施食

全球医院网温馨提示:胆管癌的饮食原则

周先生的胆管癌实际上就是由肝吸虫引起的“我们在给周先生动手术的时候发现,大量的肝吸虫从他的胆管排出”专家分析说,肝吸虫损害的不仅仅是肝脏,由于虫体的长期刺激,引起慢性炎症,使胆管出现不典型增生,这种增生从轻到重,最终就可能引起胆管癌

药食同源,部分食品兼具食疗抗癌作用,可有针对性地选择应用日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等,都是抗癌良药香蕈、莼菜、桂圆等均有不同程度的提高免疫力和治疗作用此外,尚有较多品种如无花果、地耳、杏仁、荸荠、乌梅、百合、银耳、黄精、蚌肉、田螺、山雀、燕窝、蕺菜等,都有抗癌效果(:林雨芬)

专家提醒,要预防肝吸虫和胆管癌,除了不吃淡水鱼生、虾生之外,还要留意砧板的卫生“有些家庭切生的东西和切熟食的砧板没有分开,以致交叉污染,在加工一些淡水鱼类的时候,肝吸虫就可能黏附在砧板上如果砧板未经彻底消毒又去加工其他熟食,那么就可能感染肝吸虫病”

一经检查,医生诊断他已经是胆管癌晚期据了解,周先生是顺德人,淡水鱼生是他的最爱“已经吃了十几年,没想到真会吃出祸来”得知自己已经病入膏肓,周先生懊悔不已

食用鱼生虾生易致胆管癌

2、选择抗癌食品,力求有针对性

鱼生虾生是让很多广东人难以割舍的美食,然而这些美味却可以招来“杀身之祸”今年55岁的周先生,最近因为严重的黄疸和上腹部胀痛被送进了医院

导读:一经检查,医生诊断他已经是胆管癌晚期据了解,周先生是顺德人,淡水鱼生是他的最爱“已经吃了十几年,没想到真会吃出祸来”得知自己已经病入膏肓,周先生懊悔不已

















































































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