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三七为常用中药。始载《本草纲目》。
别名：田七、田三七（因原产广西田阳）、金不换（因其珍贵）、旱三七（因与菊科水三七相区别）、人参三七（因与人参同科）。
来源：为五加科多年生草本植物三七的干燥根。均为栽培。
原形态：多年生草本，高30～60厘米。根状茎（芦头）短，具有老茎残留痕迹；主根粗壮肉质，倒圆锥形或短圆柱形，长约2～5厘米，直径约1～3厘米，有分枝和多数支根，表面棕黄色或暗褐色，具疣状凸起及横向皮孔。茎直立，单生，不分枝，近于圆柱形，有纵条文。掌状复叶3～6片轮生茎顶，具长柄；小叶通常5～7片，膜质，基部一对较小，椭圆倒卵形或长圆披针形，长5～15厘米，宽1～5厘米，先端长渐尖或渐尖，基部近圆形而偏斜或宽楔形，下延，边缘具细密锯齿，两面脉上有刚毛。夏季开淡黄绿色花，伞形花序单生于茎顶叶丛中，总花梗长达30厘米；花5数，花瓣长圆状卵形，先端尖；子房下位，2室，花柱2，基部合生，花盘平坦或微凹。果扁球形，熟时红色。种子扁球形，1～3粒。
产地：主产于云南的文山、西畴，广西的田阳、靖西等地。
采收加工：挖取3～7年的根，去净泥土、剪除地上茎及细小支根、须根后，先曝晒至半干，再反复搓揉，曝晒至全干。七月份结籽前采收者体肥实称“春七”质佳。结籽采收者体较瘪瘦称“冬七”质次。
性状鉴别：主根纺锤形或不规则的块状，长约2～5厘米，直径0.3～2.5厘米。外皮呈光亮的灰绿色或带有黄斑（习称铜皮）或灰黄色（习称铁皮）。顶端较平或少数带有残茎，底部有剪断支根的痕迹，全体有凸起瘤状物或支根的分歧及横向皮孔，并有断续的纵皱纹。质坚实，难折断。横断面灰绿色或淡棕色，皮部与木部易分离，显菊花心，角质样。气弱，味先苦而后微甜。
以个大肥实，体重皮细，灰绿色有光泽，断面灰黑色带绿，无裂隙，习称“铜皮铁骨”者为佳。
主要成分：含三七皂甙甲、三七皂甙乙和黄酮甙。
功效与作用：止血、祛瘀、消肿、止痛。其药理为：
1、止血。三七温浸液能缩短家兔凝血时间，并有收缩血管作用。
2、消炎。三七水煎液对大鼠实验性关节炎有明显抑制作用。
3、增加冠脉流量。三七黄酮甙能明显增加心冠状动脉流量，同时心肌耗氧量减少。又三七水煎似具有糖质激素样作用。
注：抗病毒和抗真菌，三七水浸剂在体外实验对多种皮肤真菌有不同程度的抑制作用。
炮制：开花前采收3年以上的鲜三七，去茎叶泥土，摘下芦头、侧根、须根，分开大小，晒至六、七成干时，用谷壳掺和，边晒边搓揉，使其体质结实，再晒至足干。
夏季采花，阴干或熏蒸晒干。
性味：甘、微苦、温。
归经：入肝、胃经。
功能：止血，散瘀，消肿，定痛。
主治：治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，症瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。
临床应用：为止血化瘀要药。
1、治跌打内伤或外伤出血，有血瘀肿痛者尤为适宜，能祛瘀止血，消肿止痛，效果良好。内服可研末3g，米汤送服，用黄酒或白酒30g，微热送服均可，也可配其他汤药冲服。外用以三七1.5g，配煅龙骨、五倍子各15g，共研细末，敷于患处。
2、治吐血、肺胃出血，常配白芨、藕汁、茅根之类，方如安血饮，属热证者要加配生地以凉血。
治胃、十二指肠溃疡病的顽固疼痛，可服三七末配五味子、肉桂、丹皮、赤芍等。
4、治血液病出血，在治疗方剂内加三七末3g冲服，初步观察有一定止血作用，部分病人用药后血小板数明显上升。
5、试用于治脑出血（发病初期昏迷不语），可以用三七3g研末送服，配鸡血藤、磁石、竺黄精、石菖蒲、党参等。
此外，内服三七末对治疗冠心病也有一定帮助。
使用注意：血虚无瘀滞的吐血、衄血不宜用。又一般认为参三七的止血效力比竹节三七稍强，但竹节三七祛瘀消肿之力则较胜，用于跌打损伤更好。
用量：粉剂1.5～3g，最多可用至4.5～6g，病急者可每4～小时服一次。入煎剂用3～9g，但总以服粉剂（三七末）较好。
贮藏：置阴凉干燥处，防蛀。
处方举例：1、安血饮：三七末3g（冲），白芨15g，藕汁1小杯（冲），白茅根30g，龙骨15g，牡蛎15g，制大黄6g，水煎服。
复方：
①治吐血，衄血：山漆一钱，自嚼，米汤送下。（《濒湖集简方》）
②治吐血：鸡蛋一枚，打开，和三七末一钱，藕汁一小杯，陈酒半小杯，隔汤炖熟食之。（《同寿录》）
③治咳血，兼治吐衄，理瘀血及二便下血：花蕊石三钱（煅存性），三七二钱，血余一钱（煅存性）。共研细末。分两次，开水送服。（《医学衷中参西录》化血丹）
④治亦痢血痢：三七三钱，研末，米泔水调服。
⑤治大肠下血：三七研末，同淡白酒调一、二钱服。加五分入四物汤亦可。
⑥治产后血多：三七研末，米汤服一钱。
⑦治赤眼，十分重者：三七根磨汁涂四围。（④方以下出《濒湖集简方》）
⑧治刀伤，收口：好龙骨、象皮、血竭、人参三七、乳香、没药、降香末各等分。为末，温酒下。或掺上。（《纲目拾遗》七宝散）
⑨止血：人参三七、白蜡、乳香、降香、血竭、五倍、牡蛎各等分。不经火，为末。敷之。（《回生集》军门止血方）
⑩治无名痈肿，疼痛不止：山漆磨米醋调涂。已破者，研末干涂。（《纲目》）
⑾吐血、务血不止。用三七一钱，口嚼烂，米汤送下。
⑿赤痢血痢。用三七三钱，研细，淘米水调服。
⒀大肠下血。用三七研细，淡白酒调一至二钱服。三服可愈。
⒁妇女血崩。治法同上。
⒂重度赤眼。用三七根磨汁，涂眼睛周围，很见效。
⒃无名痈肿，疼痛不止。用三七根磨米醋调涂；如痈已破，则用三七研细干涂。
⒄虎咬虫伤。用三七研细，每服三钱，米汤送下。另取三七嚼涂伤处。
注：
1、三七是一种珍贵药材，其栽培与生长情况与人参相似，一般三年产品多为～头，四年多为～头，5～6年多为80头。在商品上等级划分亦较细，每市斤20头者为1等，40头为2等，60头为3等，80头为4等。头为5等，头为6等，头为7等，头为8等（过去称大二外，小二外），头以内为9等（又称煎口三七），主根上剪下的细小须根为11等。
2、菊科植物土三七（习称水三七）与正文所说的三七系同名异物，其新鲜或干燥的块根，亦用于治疗跌打损伤及咳血、衄血、便血等症。干燥的块根呈拳形、肥厚的不规则圆块状（似白术），长约3～10厘米、直径约3～7厘米。表面灰棕色或黄棕色。全体多有瘤状突起。在突起顶端常有茎基或芽痕，质坚实不易折断。纵切面可见灰黄色筋脉，横切面显菊花心状。味甘淡后微苦。
3、景天科植物景天三七的新鲜肉质带根全草，亦用于治疗吐血。咳血、衄血等症。各地多有使用。有的用干燥全草，有的只用根部。
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